Куриные шарики с сыром Моцарелла с соусом из сыра Янтарь.

 

Это безумно вкусное лакомство, хотя и сильно калорийное))))

 

Ингредиенты :

    куриное мясо 300-400г
    острый соус1\4стакана
    сыр Моцарелла ТМ Козуб Продукт – 150г (натереть)
    мука – 1стакан
    ● перец щепотка

    панировочные сухари2 чашки
    яйца3 шт.

    ● масло растительное для жарки

    специипо вкусу

    ● чеснок — по вкусу

    сыр Янтарь ТМ Полтавский Смак200г

     

Способ приготовления:

  1. Налить масло в кастрюлю или фритюр и разогреть до 180С градусов.

  2. Мясо мелко нарезать и поместить в большую миску. Перемешать с острым соусом, перцем, тёртым сыром Моцарелла и зеленым луком. Сформировать из полученной смеси круглые шарики диаметром приблизительно 5 сантиметров.

  3. Затем поместить муку, яйца и панировочные сухари в три отдельных чаши. Обмакнуть каждый шарик в муке, затем в яйце, а после в панировочных сухарях. Отложить в сторону.

  4. Когда масло разогреется до нужной температуры, обжарить куриные шарики партиями. Делать это нужно примерно по 2 минуты на каждую партию. Затем переложить готовые шарики на бумажные полотенца, чтобы излишки масла впитались.

  5. Приготовить дип-соус: смешать сыр Янтарь с мелко нарезанным чесноком, приправить специями по вкусу. Подавать куриные шарики с сырным дип-соусом.

 

Приятного аппетита!!!

Новости

13 Сен 2017

Подводим итоги Конкурса!

Подводим итоги Конкурса!

Вот и закончился наш очередной летний Конкурс! Все рецепты были потрясающими и идеально подходили для пикника, а именно такой была...

Подробнее

Язык

Russian Arabic Chinese (Traditional) English French Georgian German Greek Italian Japanese Spanish Ukrainian

Авторизация



Разработка и поддержка: Веб-студия Маячок | Дизайнер: Дигтярь Татьяна